為更好地向職工宣傳食品安全知識，提升食品安全的意識，營造健康的職工用餐環(huán)境，建設(shè)和諧幸福企業(yè)，2020年12月29日上午，由合肥市質(zhì)量和技術(shù)創(chuàng)新協(xié)會（下稱“協(xié)會”）主辦的“食品安全知識進企業(yè)”系列活動走進了合肥凌達壓縮機有限公司（下稱“凌達”）。本次活動邀請了合肥高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理所副所長凌云龍出席，凌達企業(yè)膳食委員會、工會、員工代表等30余人參加了此次活動。
本次活動由合肥市質(zhì)量和技術(shù)創(chuàng)新協(xié)會主辦，安徽徽印象文化發(fā)展有限公司贊助支持。活動以“關(guān)注食品安全風(fēng)險，創(chuàng)造人企和諧環(huán)境”為主題，由協(xié)會質(zhì)量研究中心主任胡雪梅老師進行主題培訓(xùn)，胡老師結(jié)合日常生活中食品可能存在的實際問題，從食品標(biāo)簽、食品添加劑、食品原材料采購驗收、儲存、加工等環(huán)節(jié)進行了詳細(xì)的講解，并結(jié)合日常食品安全知識誤區(qū)，普及了食品安全知識。活動上，合肥高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理所副所長凌云龍強調(diào)：必須重視企業(yè)的食品安全管理工作，并就食品安全工作的重要性及品質(zhì)保證的要素進行了講解，宣傳了食品安全法律法規(guī)，尤其是疫情期間，希望企業(yè)積極倡導(dǎo)加強企業(yè)日常食品安全的管理措施。此次活動，進一步增強了企業(yè)職工的食品安全意識和主體責(zé)任意識，筑牢食品安全防線，確保企業(yè)員工舌尖上的安全。